堀田周江さんのハーブティ講座で気分すっきり♪
1級ティーコンシェルジュで薬剤師でもある、
堀田周江(ひろこ)さんのオンラインハーブティ講座の
体験レポートのご紹介です♪
堀田さんがお持ちの資格の
ティーコンシェルジュのコンセプトは、
「薬に頼らない身体づくり」。
目的と嗜好に合わせた、
健康面のサポートをしてくれる
ブレンドハーブティを提供されています。
この講座では、事前にオリジナルハーブティが自宅に届き、
オンラインでハーブティの基礎や歴史、
効能やハーブのあだ名(!?)など興味深いお話しが伺えます。
堀田さんがお持ちの知識の量がすごくて、
面白い話がどんどん出てくる出てくる(笑)。
おいしい飲み方もその場で教えてもらいながら、
ハーブティの香りと水色(すいしょく)、そして味わい
を楽しむ、あっという間の90分間講座でした♪
講座は毎月テーマが異なり、
今回は「夏バテの身体・心をリフレッシュ」。
すっきりした香りで、疲れや胃腸の働きを助けてくれる
「ペパーミント」。
南アフリカで古くから不老長寿のお茶として
愛飲されてきた、ミネラル豊富の「グリーンルイボス」。
(珍しい不発酵モノでした♪)
キリっと清々しい気持ちにしてくれながら、
喉を労わってくれる「タイム」。
それぞれのティーパックと一緒に、
それぞれをブレンドしたオリジナルハーブティの
計4種類をいただきました♪
専門家である堀田さんと一緒に
飲み比べができる貴重なお時間です◎
ここで私が記憶に残る
堀田さんからのアドバイスをご紹介。
・・・・
人によって嗜好は違うので、
好き嫌いがあるのは当たり前。
「この味嫌い」と言うのでなく
「この味苦手」と、
拒絶するのではなく、
ハーブを尊重しながら
自身の好みも尊重してあげて。
・・・・
まるで人間関係と一緒ですね♪
私も以前はカモミールの香りが苦手でしたが、
安眠効果があると聞いて飲み続けたら
今では安心を与えてくれる香りです◎
「嫌い」と言ってしまうと「好き」になる余地がありませんが、
「苦手」ならいつの間にか「好き」になることもある。
まるで大学時代の親友みたい(笑)
(めちゃ苦手だった子が、今では大親友)
と、長くなりましたが、
普段飲まないハーブティを楽しむ
きっかけづくりになりました◎
早速翌日の朝は
オリジナルハーブティをいただいて
気持ちをすっきりした気持ちに♪
ウィズコロナで求められる
「新しい生活様式」にハーブティを取り入れる
きっかけづくりにオススメの講座です(^^)
堀田さん、ありがとうございました!!
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